?

Log in

[sticky post] Приветствую Вас!

Вы зашли на страничку моего блога в ЖЖ и вам здесь всегда рады.
Будь не ботом, но человеком и этот факт всегда будет неизменен.

О себе:
akozmin_7 фотограф, фотокорр.
Люблю общаться с интересными людьми, путешествия, море, жизнь, вкусные чай, сыр и красное вино.
Прочее, тоже не чуждо )

Вы можете использовать мои фотографии в некоммерческих целях без спроса.
Для этого достаточно указать имя автора и активную ссылку на этот блог, после того как попользуетесь положите обратно оставьте в комментариях ссылку на страницу, куда утянули фотку.
Готов к сотрудничеству с информационными агентствами.
Для этого необходимо написать письмо на: < a_kozmin@hotmail.com >

Если пребывание в моём блоге доставило тебе долю приятности и хорошего настроения, буду рад увидеть любую форму поддержки от "LIKE" до прочих слоников ))

Уходя, не забудь что за время твоего пребывания к тебе привыкли и будем скучать как по хорошему другу.
Не пропадай! :)

Двери Блога всегда OPEN ЗДЕСЬ , ЗДЕСЬ и ТУТ

Сегодня будет третий и пока последний рецепт готовки "Сернурский сыр для жарки".
Технология совершенствовалась в предыдущих трёх постах-рецептах.
Этот, по-сути финальный.




ЭТО ПРОСТО ! >>>Collapse )
Эфиопия становится ближе к Санкт-Петербургу



Мне доводилось слышать огромное множество различных презентаций. Ярких, красочных, с выступлениями артистов и музыкантов помогающих полнее передать колорит и настроение их стран.
Но никогда ранее не доводилось мне слышать такую проникновенную, полную, грамотную речь, рассказ-презентацию, монолог на одном дыхании исполненную огромной и искренней любовью к своей стране - жаркой, во многом загадочной и от того манящей к себе Эфиопии!


ЭФИОПИЯ НА ШАГ БЛИЖЕ >>>Collapse )


Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

ЖАРИМ, ЖАРИМ СЫР >>>Collapse )
ГОТОВИМ РУЛЕТ "РЫБА ХАЛИМУС СЕРНУРСКИЙ"



Освободившись от дел праведных, можно подумать о делах творческих и кухонных!
Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления блюда которое подсказала моя неуёмная фантазия.
ЖАРИМ СЫР >>>Collapse )


Вы любите сыр? А свежий, вкусный и ароматный? А творог, сливки, йогурт и мороженое?
Я то же люблю. Сыр с серым хлебом, маслицем и с стаканом хорошего чая. Творог с сахаром, а молоко с белым хлебом!
А есть ли уверенность что продукт настоящий и качественный? Что сыр это сыр, а не нечто иное со странным названием "сырный продукт", что молоко обладает присущим ему вкусом и качеством?



ВЫБИРАЕМ ЛУЧШЕЕ >>>Collapse )
Снова жарим "Сернурский халумис сыр".
Напомню, "Сернурский халумис сыр" - это сыр для жарки, для гриля и сковороды.

Моё первое знакомство с продукцией сыроваров из Республики Марий Эл было год назад.
Что вышло в результате моих стараний вы увидите
< здесь >

В этот раз, я придумал нечто иное.
Долго фантазировал и строил "прожекты".



Мысль была следующая.
"Игральные кости" или "сырные шарики" в панировке.




Но когда приступил к готовке, обнаружил что в этот раз сыр "плывёт" при нагревании.
Пришлось отложить эту задумку.




Сейчас я в дальней дороге. За сотни и тысячи километров от дома. Но и в дороге обдумываю что-нибудь более оригинальное в готовке из "Сернурского халумис сыра".
Вернусь через неделю - приготовлю и расскажу.



("Джеминио Авис Халимуспитер!")

И о полезности сыра "Халимус"
Чем полезен сыр:
- богат белками, кальцием и фосфором;
- содержит большое количество витамина В12;
- помогает бороться с кариесом;
- способствует понижению кровяного давления;
- повышает иммунитет;
- повышает защитные функции организма;
- улучшает работу сердца."


Спасибо мастерам сыроварам из Марий Эл, спасибо всем кто организовал возможность дегустации продукта и персонально Анатолию anatolij_921!

Продолжение следует ...
Экскурсия в лабораторию станковой живописи Реставрационно-Хранительского центра Эрмитажа.
Пресс-конференция, посвященная реставрации одного из шедевров музея – картины живописца из Нидерландов Бартоломеуса ван дер Хелста «Новый рынок в Амстердаме» и анонсу самой масштабной выставки голландской коллекции Эрмитажа за пределами России.

1.



ПОДРОБНО О КАРТИНЕ >>>Collapse )

Latest Month

December 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel