Сложилось так, что в этот день мы оказались с дочерью в квартире острова нашей семьи вдвоём. Мама в этот день была за 10.000 км от нас, старшая дочь и внучка в 2,5 тыс.километров от нас.
Командовать парадом предстояло мне. Сварить борщ, суп или запечь курицу я могу не хуже иной хозяйки, но подготовить ребёнку стол на именины будет посложнее. В принципе, ни чего сложного конечно. Сделать салатиков, придумать сладкое на десерт и найти торт. О наших поисках торта я рассказывал тут.
Над вопросом праздничного МЕНЮ вопрос стал по-армейски просто: на первое борщ, на второе именинница заказала картофельное пюре, а "зелёный" салат с кукурузкой и капустой я добавил винегретом.
Торт, соки, морс и папе бутылочка вина. Кажется, ни кого не обидел.
По причине того что ребёнку много чего нельзя из продуктов, то и меню вышло практически вегетарианское.
А вот салатики и винегрет, глазами видел как делают, но сам готовил впервые. Кажется, всё получилось нормально. По крайней мере ребёнок не выразил своего недовольства тем что было на столе. ))
Были свечи на торе, было их задували не с первого раза - традиция )), были и подарки. Кажется, всё прошло не шибко помпезно, но не плохо.
Собственно я о чём, мужики, в подготовке стола всё не так сложно как может показаться ))
И да, когда мне было 11 лет, то казалось что в возрасте 30 лет я буду совсем "старик". Сейчас, когда моему второму ребёнку 11, внучке 5, а мне ... А мне столько, что и думать не хочется, а сознание возраст не признаёт. Жизнь летит со скоростью сумасшедшего принтера и ленты твиттера и наши маленькие, неугомонные "ретвиты" продлевают её и поддерживают своим шутками, глупостями и своей неуёмностью.
............