akozmin_7 (akozmin_7) wrote,
akozmin_7
akozmin_7

Categories:

СОМЕЛЬЕ ИЗ WINE MASTERS

Многозначительный чуть приподнятый взгляд, неторопливое движение губами и "посёпывающий" звук, выражение мысли и осознание происходящего на лице легко выдаст в вас если не профессионала, то сведущего в дегустации вин. И в этой шутки есть доля правды ...



"Любите ли вы вино так, как люблю его я?"
Что вам есть ответить на этот простой казалось бы вопрос? Кто же не любит хорошее, ароматное вино? Кто не рисует себе перед глазами вечер с любимой или любимым за столиком, в антураже, с настроением и прекрасным вином?
Но как сделать грамотный выбор и не уронить собственное "я" в глазах напротив?
Или как найти работу приносящую не только дивиденты, но и удовольствие?


(основатель школы сомелье,аккредитованный преподаватель Школы вина Бордо "Ecole du Vin de Bordeaux" Дмитрий Журкин)

Ответы на эти и множество других вопросов можно получить в школе сомелье.
Вы не знали что существуют такие школы?
Знакомьтесь, "Школа сомелье Wine Masters" и именно туда направились блогеры: Вероника veronika_stef, Михаил michaelmilaev, pink_mathilda, astafiev и sanvule 2dar (я отмечу, помогите!) нашего Сообщества spbblog чтобы получить ответы на эти и другие вопросы, прикоснуться к тайнам и знаниям и конечно же поделиться увиденным с Вами!


Наше знакомство со Школой проходило расположившемся на Большом проспекте Петроградской стороны винном баре «Монополь» - первом фирменном винно-коктейльном баре группы «Ладога».









Помимо интересующихся винами блогеров, на занятия естественно пришли около десяти человек заинтересовавшихся предложением учёбы.





Своё знакомство с миром вина Маэстро начал с рассказа о светлых и простых столовых винах "Bordeaux" постепенно переходя к более сложным по композиции, ароматным, наполненным букетом вкуса сортам.





Итак, послушаем рассказ Мастера






И снова передаю слово Дмитрию Журкину. В своём интервью Дмитрий расскажет непосредственно о школе, учёбе и работе



Что касается меня, то я очень люблю вина. Имею некоторые предпочтения по странам, брендам и видам. И мне было очень интересно двигаться во время урока по винной карте, подобно альпинисту берущему одну вершину за другой и приближающегося к самой заветной.
И такую Дмитрий приберёг к финалу урока. Бесподобное, золотистого цвета, в меру крепкое и сладкое Sauternes 2010 года от того же Bordeaux стало для меня открытием!



И как тут не вспомнить солнце русской литературы, наше "всё" - Александра Сергеевича Пушкина?
"О, сколько нам открытий чудных
Готовит просвещенья дух
И опыт, сын ошибок трудных,
И разум, парадоксов друг ..."


Так что всем кого заинтересовал дух просвещения в школе винного сомелье прямая дорога в "Монополь" Немного усилий и вы разбудите в себе талант СОМЕЛЬЕ ИЗ WINE MASTERS!

А участникам блогерского сообщества spbblog в подарок слайдшоу из фотоснимков.



Альбом:

http://spbblog.livejournal.com/575022.html?view=24929582#t24929582

А в качестве примера для чего необходимы знания сомелье предлагаю взглянуть на примере этих двух отрывках :) приятного просмотра и не забывайте оставить Ваш комментарий ниже. Я старался ))
Пример №1: Буквально первая минута - https://youtu.be/xLjp5JdSY2I?t=1m11s
Пример №2: Тут чуть дольше с 14 по 19-тую минуту, но оно того стоит :) - https://youtu.be/xLjp5JdSY2I?t=14m15s
СПАСИБО Паше и Ксении upsya mikheevaksenia!
Tags: БЛОГИ, Петербург, вино, презентация, сомелье, школа
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments