akozmin_7 (akozmin_7) wrote,
akozmin_7
akozmin_7

УШКИ-СУМОЧКИ СЕРНУРСКИЕ



Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:



1. "Сернурский халумис сыр для жарки"
2. Карбонад или бекон в нарезке
3. яйцо - 1 шт.

Итак, натираем крупной тёркой сыр "Сернурский халумис сыр для жарки".
Выкладываем уже натёртый сыр для жарки слоем до 1 см. небольшим размером.




Жарим на среднем или слабом огне не накрывая крышкой НЕ добавляя масла!
Когда сыр начнёт плавиться, огонь уменьшаем и ждём когда сыр схватится в лепёшку.
Снимаем с огня и даём подостыть и схватиться в лепёшку.




Поверх сырной лепёшки выкладываем половину яйца сваренного вкрутую и карбонад (или бекон в нарезке)



Далее, необходимо слепить "ушки-сумочки"



Буквально на пару секунд аккуратно переворачиваем и даём возможность "запаять" шовчики.
Всё готово.
Приятного аппетита! ))

Кушать тёплым. Всё таки это молочный жир ))
Сытно, вкусно, проверено!

И о полезности сыра "Халумис" #халумиспитер #сернурскийсырзавод
Чем полезен сыр:
- богат белками, кальцием и фосфором;
- содержит большое количество витамина В12;
- помогает бороться с кариесом;
- способствует понижению кровяного давления;
- повышает иммунитет;
- повышает защитные функции организма;
- улучшает работу сердца."

Спасибо мастерам сыроварам из Марий Эл, спасибо всем кто организовал возможность дегустации продукта spbblog!

Жду ваших отзывов и комментариев!

ПРЕДЫДУЩИЕ РЕЦЕПТЫ К СЫРУ
Жарим сыр рецепт: №1 http://akozmin-7.livejournal.com/288255.html

Жарим сыр рецепт: №2 http://akozmin-7.livejournal.com/309893.html

Жарим сыр рецепт: №3 http://akozmin-7.livejournal.com/310708.html


Tags: #СернурскийСырзавод, #сернурскийсырзавод, #халумиспитер, КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ, сыр, халумис
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Как Британия прощается с принцем Филиппом

    Британия прощается с Принцем Филиппом Эдинбургским. Ровно в 12:00 по Гринвичу начался салют из артиллерийских пушек в Гринвиче, Эдинбурге и в…

  • Факты о принце Филиппе Эдинбургском

    Сегодня, весь мир говорит и вспоминает о Принце Филиппе, герцоге Эдинбургском. - Что известно о принце Филиппе Маунтбеттен,…

  • Чернобыль 35 лет назад

    Наконец настало время посмотреть сериал "Чернобыль". Вы уже смотрели? Лично я, много слышал самых противоположных отзывов и давно хотелось…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments