Продукция торговой марки "Аладушкин" в Петербурге представлена широко в торговых сетях и известна горожанам достаточно давно.
Некоторые изделия бывали и на моём столе, но вряд ли вся линейка выпускаемой продукции.
Мы привыкаем к определённым продуктам и редко изменяем своим привычкам и вкусам.
Сегодня в моём распоряжении оказался целый набор выпускаемой продукции. И это достаточно богатый и приятный выбор.
Постараюсь рассказать честно и не предвзято о каждом продукте который мне довелось продегустировать.
Многозерновой хлеб "Кёльн".
Это один из трёх хлебов в линейке "Немецкие хлеба": "Гамбург", "Кёльн" и "Мюнхен".
Выпускает хлеба филиал «ГК «Дарница» в г. Пушкин
Хлеб достаточно рассыпчатый по структуре. Этому способствует как использование нескольких видов зерновых, так и семена подсолнечника. Признаться, до того как я изучил состав хлеба, я принял их за дроблёные ядра кедрового ореха.
Хлеб лёгкий и наверняка понравится тем, кто следит за своим здоровьем и придерживается рациона состоящего из фитнес-продуктов.
Калорийность/Энергетическая ценность – 310 ккал/1300 кДж
Этот хлеб приятно есть как с основными блюдами, так и с джемами к чаю или кофе.</i>
Оладушки
Линейка "Оладушки" выпускается в пяти наименованиях:
с брусничной начинкой, с вареной сгущенкой, с вишневой начинкой, с шоколадной начинкой и с черничной начинкой.
Достаточно вкусные, эластичные. Удобные для быстрого и короткого перекуса.
Гофры
Кондитерские изделия Гофры (мягкие вафли) так же выпускаются в широком ассортименте:
гофры с вареной сгущенкой, с карамельной начинкой, с клюквенной начинкой, с молочной начинкой, с суфле и вишней, с суфле и черникой, с суфле и черносливом, с суфле клубника со сливками и с шоколадной начинкой.
Действительно мягкие и ароматные изделия.Состав очень обилен. Ознакомиться можно
[ЗДЕСЬ]суфле (патока крахмальная карамельная, сахар-песок, вода питьевая, жир специального назначения, молоко цельное сгущенное с сахаром, клубника сушеная белок яичный сухой, желирующий агент-агар, ароматизатор идентичный натуральному «Клубника со сливками», регулятор кислотности - кислота лимонная, консерванты: сорбат калия, сорбиновая кислота),
продукты яичные (меланж),
сахар-песок,
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта,
масло пальмовое,
вода питьевая,
мука соевая,
крахмал кукурузный,
влагоудерживающий агент - сироп сорбитовый,
эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, сорбитол, этиловый спирт, вода),
соль поваренная пищевая,
молоко сухое обезжиренное,
эмульгатор - лецитин,
консервант- сорбат калия,
разрыхлители-соли углеаммонийные,
ароматизатор идентичный натуральному «Ваниль»,
егулятор кислотности - кислота лимонная.
Штрудель
Выпускается с вишней и с начинкой яблоко с корицей.
Выпечка со слоёным тестом очень лёгкая как сама по-себе, так и для вашего организма.
За кружкой чая пара штруделей не покажутся вам сложным и тяжёлым продуктом.
Кекс
Как и положено быть "сухим" кексам идущим без использования ароматных пропиток оставляют очень приятные впечатления. С большим удовольствием дегустировал "Кекс с изюмом". действительно понравился.
Линейка включает в себя: "Столичный" 400г, Кекс "Творожный" 400г, Кекс «Столичный» 250г
Сдоба "Венская"
Большой выбор и на любой вкус:
с лимонной начинкой, с лимонной начинкой, с маковой начинкой, яблоко с корицей, с творожной начинкой.
Воздушная, лёгкая. Отличное дополнение ко второму завтраку, полднику или к "cofe-tea-time".
Среди образцов продукции для дегустации которыми я располагал, не обнаружил приторных, излишне плотных. Впечатление о продукции самое приятное. Если вы не имеете аллергических реакций на такие компоненты как регулятор кислотности - кислота лимонная, молоко и яйцо куриное, сорбат калия, бензоат натрия; антиокислитель – кислота аскорбиновая и ряд других, то смело делайте свой выбор.
Вся продукция предоставлена на дегустацию "Группой компаний "Дарница" которой и принадлежит торговая марка (ТМ)"Аладушкин".
Лично я являюсь поклонником сети одной частной петербургской пекарни. Стараюсь покупать хлеб именно у них. Как я упоминал выше "предпочтения, привычки, вкусы" правят миром и нами. Хотелось бы рассказать об этой сети частной Пекарни, выпускаемой ею продукции и разумной политикой вечерних скидок когда в магазине выстраиваются внушительные очереди как за хлебами, так и за пирожными и пирогами.
Рад приглашениям посетить хлебозаводы, пекарни, производственные кондитерские. Узнать о новых используемых рецептах, провести сравнительную дегустацию и помочь потенциальному покупателю разобраться в этом кондитерском изобилии.