О советских продуктах замолвите слово!

Несколько воспоминаний читателей блога о продуктах из советского прошлого. Если у вас есть положительные и отрицательные воспоминания о советских продуктах вы? И может быть, о каком-то из них смогли бы вспомнить и рассказать? #сыр #мороженое 

arkarnarr                                                                                                                        "Можно подумать, в СССР дерьма не продавали. Например, колбаса Кровяная, натурального черного цвета, которая, в отличие от Любительской или Докторской, была в магазине всегда. Ее даже не избалованные советские коты и собаки не жрали.

Или плавленный сырок Городской, который при попытке его разжевать намертво застревал в зубах. Сыр Брынза, который был похож на резину и при этом был безумно соленым. Куры синего цвета, 70% веса которых составляли кости, а 30% мяса даже через 2 часа варки мягким не становились. Мясной набор "Суповой" - шедевр советского пищепрома, потому что на этой кучке говяжьих костей невозможно было обнаружить даже следов мяса. Мороженое "Молочное" - лед белого цвета с добавлением сахара."

natokaktus
"Да все было..)) и дерьмовые продукты тоже... ))) Только из той синей курицы получалось в утятнице шикарное жаркое с таким ароматом, что слюни текли. А нынешнего бройлера жарь, парь, вари - один и тот же слабый запах даже не курицы, а комбикорма (которым его откармливали ))). А бульон из синей тушки? Наваристое ароматное консоме, а из бройлера - вода... А "Докторская" колбаса!! Сейчас такую почему-то сделать не могут. Или "Любительская" - и близко такого аромата и вкуса нигде нет. А я вспоминаю те ананасы - отец вносил в дом фрукт, и в доме все начинало пахнуть ананасами. А сейчас? Трава-травой, ни вкуса, ни аромата . Да за что ни возьмись... Куда-то делся вкус. А вот красоты и ассортимента - полно, но ...это все красители, загустители, ароматизаторы и прочие добавки )

klaus_gartner                                                                                                                         "Да, спасибо за ссылку, почитал. Интересно про воровство с мясокомбинатов. В нашем городке 100 тысяч населения в 70-80-е годы тоже был мясокомбинат, весь Краснознаменный и перевыполняющий план. Естественно, что колбасы в городе в продаже не было, никакой вообще. Зато на мясокомбинате была этакая советская организованная "мафия". Попасть туда на работу было нереально, все свои, как говорится. Воровство там было поставлено на широкую ногу - тащили все, и сырое мясо, привязывая куски к телу, и готовую продукцию. Самые честные в мире пролетарии очень гордились, если у них были знакомства среди этих воров и можно было втридорога разжиться ворованными сосисками или колбасой "по блату". Сами же работники тащили нисколько не стесняясь, и про это знали и лучшие в мире неподкупные советские менты, и самые справедливые и заботящиеся о простом народе партийные начальники всех уровней. Они смело покупали кооперативные квартиры, щеголяли в дубленках, норковых шапках, дети их ходили в школу в джинсах по 250 рублей, хвастались часами, а девчонки золотыми украшениями, которых даже у учителей не было. И никто их не ловил, не сажал, и как бы не замечал весь этот процесс. Изредка их там встряхивали для приличия, но не более.