Category: производство

Category was added automatically. Read all entries about "производство".

ФОТОПУТЕШЕСТВИЯ "В ПОИСКАХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ!"

Приветствую Вас!

Вы зашли на страничку моего блога в ЖЖ и вам здесь всегда рады.
Будь не ботом, но человеком и этот факт всегда будет неизменен.

О себе:
akozmin_7 фотограф, фотокорр.
Люблю общаться с интересными людьми, путешествия, море, жизнь, вкусные чай, сыр и красное вино.
Прочее, тоже не чуждо )

Вы можете использовать мои фотографии в некоммерческих целях без спроса.
Для этого достаточно указать имя автора и активную ссылку на этот блог, после того как попользуетесь положите обратно оставьте в комментариях ссылку на страницу, куда утянули фотку.
Готов к сотрудничеству с информационными агентствами.
Для этого необходимо написать письмо на: < a_kozmin@hotmail.com >

Если пребывание в моём блоге доставило тебе долю приятности и хорошего настроения, буду рад увидеть любую форму поддержки от "LIKE" до прочих слоников ))

Уходя, не забудь что за время твоего пребывания к тебе привыкли и будем скучать как по хорошему другу.
Не пропадай! :)

Двери Блога всегда OPEN ЗДЕСЬ , ЗДЕСЬ и ТУТ

ФОТОПУТЕШЕСТВИЯ &quot;В ПОИСКАХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ!&quot;

Советский несун как лицо своего времени

Тему воровства и хищений в Советском Союзе задали в своих комментариях читатели моего канала и прислали множество своих воспоминаний об этом "социальном и общественном пережитке" - как сказали бы именно в те годы. Но начну я с личных воспоминаний.

Воровство и разгильдяйство во времена СССР меня удивляло с детства. Глядя на бесхозные плиты, трубы и кирпичи брошенные в самом случайном месте наталкивали на мысль, выброшено- значит украдено у государства. Другие, глядя на кучи валяющегося добра подбирали его и строили себе приличные дома и дачи. Мог придти ОБХСС или иная контролирующая организация и тут вариантов могло быть великое множество. Важен сам факт, в стране Советов воровали "по-чёрному". Чтобы само слово "воровство" не резало уши благочестивому населению в обиходе были слова синонимы: "нести", "вынести", "взять", "взять своё", "тащить" и наверняка ещё не менее пары дюжин.

Вспомните фразу великого Михаила Жванецкого: "Что охраняешь, то имеешь! В аптеке работаешь-вата есть!"

Находкинский судоремонтный завод (НСРЗ)

Работал я как-то в самом начале 1980-х токарем на Судоремонтном заводе. Что могли унести токаря? Всё на что хватало физических сил и наглости. Каюсь, я крутил и делал в свободное от заказов время сувенирные шариковые ручки из латунных шестигранников. Не на продажу, а для того чтобы просто подарить. Может и вынес десяток штук за всё время, но вынес же )

Collapse )
ФОТОПУТЕШЕСТВИЯ &quot;В ПОИСКАХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ!&quot;

Путь от учёбы до карьерного роста молодого специалиста в СССР

Сегодняшняя публикация на канале целиком посвящена интересным воспоминаниям одного из читателей Юрий М. Свой жизненный путь автор воспоминаний изложил живым и интересным языком. Воспоминания охватывают период с начала становления советской промышленности и до преемственности поколений в наши дни. С одной стороны, это обычная жизнь советского человека от школьника и студента до молодого специалиста и умудрённого жизненным опытом взрослого человека. С другой - судьба человека вместившая все основные вехи развития советского государства.

Надеюсь, воспоминания Юрия помогут разбудить у вас личные воспоминания о молодости, учёбе, людях и работе. И вы обязательно поделитесь ими и дадите воспоминаниям шанс на вторую жизнь и спасёте их от забвения.

Самые интересные из них мы опубликуем на страницах наших публикаций. Если вам не сложно сопроводить свой рассказ несколькими снимками из домашнего архива, то будет прекрасно!

"Да, был Путиловский завод, и ещё были заводы хорошие. Но в годы Индустриализации строили ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, то есть десятки заводов в каждой из ОТРАСЛЕЙ. Успешным до ПМВ (Первая мировая война) было бурное строительство сети железных дорог - о том я и написал, особо отметив, как ценный опыт. А все отдельные предприятия никак не смогли предотвратить краха страны в русско-японской войне и небоеспособности в Первой мировой.

Collapse )
ФОТОПУТЕШЕСТВИЯ &quot;В ПОИСКАХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ!&quot;

Лучший инструмент на кухне шеф-повара

Продукция петербургского завода ЗАО "Нева металл посуда" знакома и любима не только кулинарам, поварам и домохозяйкам города на Неве. Выпускаемые на предприятии изделия отправляют в самые дальние уголки нашей страны. Антипригарную посуду #нмп знают профессионалы и любители.

оригинал публикации на «Тропой самурая»

Завод НМП производит посуду по технологии литья с кристаллизацией под давлением.

1 из 2

Collapse )
ФОТОПУТЕШЕСТВИЯ &quot;В ПОИСКАХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ!&quot;

PHILIPS MADE IN SHUSHARY



Приходилось ли вам побывать на заводе собирающем современные телевизоры?
До сегодняшнего дня у меня не было такой возможности.
Но все мечты когда-нибудь сбывается.
Итак, сегодня я увидел как и где рождаются телевизоры.



Collapse )
ФОТОПУТЕШЕСТВИЯ &quot;В ПОИСКАХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ!&quot;

Капусно-сырная запеканка

Что можно приготовить из обычного и ставшим уже привычным сыром для жарки?

Традиционно я использую сыр "Халумис" от Сернурского сырзавода из Марий Эл.


Меня полностью устраивает его качество и свойства сыра которые можно использовать в авторских рецептах или просто при творческом подходе в вопросе приготовления оригинальных блюд.

Я уже рассказывал как используя сыр Халумис приготовить:

Пицца без теста
Рулет сернурский крабовый
Сернурский фаршированный
Рыбка "Халумис сернурский"
Все эти рецепты объединены одним технологическим приёмом. Сыр Халумис не только можно жарить, но и плавить. А это добавляет новые возможности для приготовления чего-то особенного, простого и оригинального одновременно.

В этот раз, мы идём тем же путём: натираем тёркой сыр Халумис, насыпаем его на дно сковороды и на медленном (слабом) огне плавим до образования сплошного основания. Главное, не перегреть. Иначе сыр начнёт сильно отдавать маслянистый жир и подсыхать. Лопаткой по внешней стороне помогаем сформировать заготовку в виде ровного круга.

Когда форма готова, мы снимаем с огня и даём возможность остыть и приобрести прочность. Это то, что нам понадобится в дальнейшем при приготовлении.




Отдельно тушим на сковороде капусту с луком и мелко нарезанной морковью.
Когда капуста готова, мы придаём ей лопаткой равномерно плоскую форму и оставляем на самом минимальном огне (или выключаем полностью если сковорода чугунная или из толстого металла и долго держит тепло) снова добавляем поверх капусты равномерный слоей натёртого сыра Халумис и накрыв крышкой ждём когда сыр расплавится и затянет тушёную капусту ровным слоем.

Даём немного времени остыть сняв крышку. Когда сыр приобретёт некоторую прочность, аккуратно переворачиваем наше блюдо на плоское блюдце подобранное по размеру. И с обратной стороны капусты (не покрытой плавленным сыром) укладываем нашу первую сырную заготовку.

Накрываем крышкой и оставляем в тепле на несколько минут (или на слабом огне) чтобы оба слоя по возможности заплавились по краям.

Главное, не пережарить и не перегреть!

Остаётся лишь выложить на тарелку. Я делю круг на две порции. Добавляю поверх любимые специи.

Всё готово. Приятного аппетита.

Ниже, на снимках примеры использования аналогичного приёма плавки натёртого сыра из предыдущих рецептов.






Этот и другие рецепты на моём канале в Дзен

Заходите, читайте, повторяйте оригинальные рецепты и приятного аппетита!